Dos de los quesos con D.O de Asturias son los protagonistas esta semana: Por un lado, este domingo 23 se celebra el XXXII Certamen del Queso Gamoneu en Benia de Onís. Por otro, el pasado 18 se presentó en el RIDEA (Oviedo) el Libro del Cabrales de Luis Avelino González Prieto. En él se profundiza sobre la evolución de la producción del queso Cabrales desde la Edad Media hasta la actualidad. Para dejar buen sabor de boca en todos los sentidos.
APIT
Jornada de formación en la Catedral de Oviedo 2026
El pasado viernes 10 de abril, la Asociación Profesional de Informadores Turísticos del Principado de Asturias (APIT Asturias) celebró una nueva jornada de formación dirigida a sus guías asociados, reafirmando así su compromiso con la Leer más…