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VI Jornadas de formación

La tópica imagen del guía aburrido enganchado como un velcro a un guión añejo es cosa del pasado. Todos los años la Asociación Profesional de Informadores Turísticos de Asturias (APIT) organiza un programa formativo para renovar y perfeccionar las aptitudes profesionales de sus miembros.

Os presentamos las VI Jornadas de Formación de 2017, mucho más dilatadas en sesiones y contenido con respecto a las anteriores. En esta ocasión, además, abarcaremos varios puntos de nuestra tierra para descubrimos todos los secretos a la vuelta.

Síguelas de cerca con nuestra etiqueta #InFormandoGuías

PROGRAMA

*Actividades solo para asociados

Viernes, 27 de enero
Primeros auxilios para guías de turismo
Charla impartida por Cruz Roja
16:00h
CIFP Escuela de Hostelería y Turismo de Gijón/Xixón

Viernes, 3 de febrero
Barrios de Villalegre y La Xungarosa · 11:00h
Barrio de Llaranes · 16:30h
Plaza Mayor de Llaranes (Avilés)

Viernes, 10 de febrero
La fiscalidad del guía de turismo, Connorte Asesores
18:00h
Hotel de Asociaciones de Santuyano (Oviedo/Uviéu)

Viernes, 17 de febrero
Siderurgia en Asturias.
Charla impartida por alumnos de la Escuela de minas
11:00h
Escuela de minas (Oviedo/Uviéu)

Viernes, 17 de febrero
Castiellu de Gauzón.
Charla a cargo del equipo arqueológico
16:30h
Castrillón (lugar por confirmar)

Viernes, 24 de febrero
Pozu Sotón
Visita al interior de la mina y al resto de instalaciones
8:20h
Sotón, Llinares (Samartín del Rei Aurelio)

Viernes, 4 de marzo
Eo-Navia
Visita al entorno de la Ría del Eo y A Caridá
– Lugares de recogida:
· Oviedo/Uviéu: 7:15 a.m. Estación de ferrocarril
· Avilés: 7:30 a.m. Marquesina frente Parque del Muelle de Avilés

VI Xornaes de Formación

AGO Oviedo 2015

AGO OVIEDO 2015

Hoy os vamos a hablar en nuestro blog de AGO Oviedo 2015, un evento en el que APIT Asturias se esta esforzando al máximo en los últimos meses.

¿Que es AGO Oviedo y que significa?

La Asamblea General Ordinaria anual de CEFAPIT se celebra este año en Oviedo del 10 al 12 de diciembre. Es lo que se ha bautizado como AGO Oviedo 2015, los delegados de las diferentes asociaciones de Guías de Turismo de España se reunirán para tratar varios temas que afectan al sector al que representan.

El olivo del peregrino

Se vivía para el buen morir. Veterano de la quinta cruzada, el hombre caminaba con el ocaso al frente y el amanecer a su espalda. Había dejado ya muy atrás Egipto tras el fracaso de la toma de El Cairo hace ya algunos años…Todavía rememoraba cómo el poder que emanaba de Jerusalén le había fascinado. Se sentía. Como los latidos del corazón. Ahora ese corazón era cristiano tras el acuerdo del emperador Federico II. Milagro: Una cruzada, la sexta, sin sangre…

Caminaba acompañado: Cuestión de seguridad. Miró a sus acompañantes. Cuatro nobles franceses, con su media docena de criados y doce soldados. Cinco comerciantes con diferentes acentos y dos monjes, de aspecto desastrado, que repetían continuamente su mensaje de “aliviar el alma”. Todavía no se había acostumbrado a esa nueva orden llamada franciscana y a sus vestimentas grises y marrones. Estaba más habituado a los benedictinos, la orden negra

Con quien se llevaba mejor era con los soldados. Algo normal ya que él era uno de ellos. Se ejercitaban juntos casi a diario: Mantenerse en forma en los caminos era la diferencia entre vivir o morir.

Volvió a tocar la bolsita de cuero que colgaba de su cuello. Lo único que le quedaba de su historia con aquella mujer… “La de los aromas” la llamaban en Jerusalén, porque olía a las plantas con las que trabajaba para curar males del cuerpo e, incluso, del espíritu. La acusaron de bruja, de servidora del mal y de judía. Fueron los monjes negros en un día negro. Se santiguó acordándose de cómo brillaban las tonsuras a la luz del fuego…

Otro fuego, el del ocaso, se veía de frente y seguía caminando hacia Compostela. Sabía que en la ciudad de Oviedo, más allá de las montañas del Norte de la Hispania cristiana, la Catedral custodiaba el Sudario de Cristo. Se decía que había llegado por mar a aquellas costas hace quinientos años dentro de un arca que contenía innumerables maravillas. El arca había sido abierta por el rey de Castilla hacía más de ciento cincuenta años y habían descubierto el Sudario entre otras reliquias. No había que desviarse mucho pero aquellas montañas que habían atravesado casi habían acabado con sus escasas fuerzas. Cerca de Oviedo se consolaba diciéndose que valía la pena. Él nunca había sido de monjes. Pero Dios era otra cosa.

MONSACRO

MONSACRO

 

Desde que había cruzado esas endiabladas montañas sentía dolores punzantes en el pecho. Volvió a acariciar la bolsita del cuello. “¡Ah! Si ella estuviera aquí seguro que sabría cómo aliviarme” – pensó. Y la humedad atroz del ambiente se mezcló con algunas de sus lágrimas.

Cruzaron la muralla de Oviedo por la puerta principal casi a la hora del cierre. El grupo se desperdigó. El hombre encontró enseguida el hospital de peregrinos. Estaba muy cerca de la Catedral y del barrio judío

Tras una espantosa noche los dolores del pecho se agudizaron. De mañana, salió como pudo del hospital para visitar la Catedral. No tenía la espectacularidad de otras que había conocido en sus viajes pero había algo muy antiguo en ella que atraía. Muy cerca del altar mayor se sumó a un grupo de peregrinos que pasaban a la conocida como Capilla de las Reliquias acompañados por dos canónigos. Olía a Historia y a siglos. Pero él estaba acostumbrado. El poco incienso que estaba encendido no ocultaba el hedor. “Aire irrespirable para abrir las puertas del Cielo” – pensó –  sonriendo.

Santiago y San Juan. Cámara Santa

Santiago y San Juan. Cámara Santa

 

Subió con dificultad las escaleras de acceso a la Capilla de las Reliquias. Ahogó un grito al entrar que se unió a los del resto del grupo. Entre las tinieblas y las llamas de los cirios, los apóstoles de los laterales parecían vivos y hablaban entre ellos. Tuvo que cerciorarse de que eran de piedra tocando uno de ellos. No pudo concentrar su vista en el paño de Cristo que señalaban los canónigos ya que dos soberbias cruces parecían encender la estancia indicando el mismo camino de la vida. Cayó de rodillas y rezó como nunca lo había hecho. Oró dirigiéndose a cada apóstol, a las dos cruces y al Sudario que parecía entender sus males. Rezó por “la de los aromas” y por los compañeros caídos en la guerra.

Cruz de la Victoria

Cruz de los Ángeles

 

Salió a respirar algo de aire al claustro acompañado de uno de los dos canónigos que habían estado con él en la Capilla de las Reliquias. Le preguntó de dónde venía. El hombre le dijo que de Jerusalén. Había aprendido que no era bueno dar demasiada información. Entraron en una zona donde se enterraba a los peregrinos, según le dijo el canónigo, muy cerca de la Capilla de las Reliquias. Súbitamente tuvo la premonición de que su camino acabaría allí y casi instantáneamente se desplomó. Ya en el suelo el canónigo intentó incorporarle pero él no tenía fuerzas. Casi no podía hablar ni tenía aire en el pecho. Había visto muchos ojos a lo largo de su vida y los del canónigo tenían algo que invitaba a fiarse de él. Eran grises como el cielo de la ciudad. Se fio. Como pudo, arrancó su bolsita del cuero y se la entregó al canónigo. Susurrando, le dijo que plantase allí mismo, donde se sentía morir, lo que había dentro.

A la mañana siguiente, las campanas catedralicias tocaron a “Peregrino Muerto”. Como era costumbre, parte del Cabildo salió en procesión a buscar el cuerpo del hombre envuelto en sábana franciscana para enterrarlo en el Cementerio de Peregrinos. Sus cuatro monedas se repartieron. Una fue al hospital, otra para el convento de franciscanos y las últimas para la Hidria y la Capilla de las Reliquias.

Esa misma tarde, un canónigo de ojos grises, plantaba al lado del claustro, donde había expirado el hombre, la semilla que contenía su bolsita de cuero. Tras enterrarla rezó una breve plegaria e hizo la señal de la cruz en la tierra.

Olivo del cementerio de peregrinos

Olivo del cementerio de peregrinos

Hoy en ese sitio hay un acebuche, conocido como el Olivo Centenario. Nadie sabe su edad aunque se calcula que tiene entre 600 y 800 años. La tradición dice que fue plantado con una semilla traída por un peregrino de Tierra Santa… Al lado del olivo hay un banco. Allí, si se está atento al viento y al propio árbol, parece que éste habla. De lo humano y de lo divino. De leyendas e historias que ha visto. Y entiendes que la vida es sólo tiempo que se odia o ama y que forja nuestro camino. Y la vida, como la muerte, se entremezcla formando parte de él, de nosotros y de nuestro camino.

APIT Asturias dedica este texto a todos los peregrinos y, muy especialmente a los que realizan los Caminos del Norte declarados, recientemente, Patrimonio Mundial por la UNESCO.

 

Fdo: David Estévez Guía Oficial de Asturias nº 39

 

¿De dónde viene la palabra “Guaḥe”?

Todo visitante que venga a Asturias a pasar sus vacaciones y tenga oportunidad de hablar con algún asturiano se dará cuenta en seguida que, aún hablando castellano, su conversación estará plagada de palabras y construcciones “extrañas” para el turista.

Esto es fruto de ciertas interferencias léxicas y gramaticales con la lengua asturleonesa, pues la falta de alfabetizaciónen en el idioma propio causa que no siempre se sepan diferenciar los registros.

Una de esas palabras, tal vez la más conocida allende nuestras fronteras, es la de “guaḥe” (en ocasiones escrito “guaje” de forma incorrecta) en referencia a los niños y adolescentes. Casi todos los asturianos la han usado alguna vez, pero pocos saben acerca de su origen. Y es que ¿de dónde demonios viene la palabra guaḥe?

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Guaḥes y carbonera en la escombrera del Pozu Mosquitera (Siero, 1959)

Lo primero que os va a llamar la atención es esa «» con un punto abajo. Se llama hache aspirada y su pronunciación se acerca más a la del inglés en palabras como «house» o «hotel», puesto que en asturiano no existe el fonema correspondiente a la -j castellana. No lo confundamos pues con la palabra guaje, un mexicanismo que en castellano hace referencia a una persona “tonta, boba” y cuyo origen se encuentra en el náhuatl «uaxin».

Veamos entonces lo que dice el Diccionariu de l’Academia de la Llingua Asturiana (DALLA):

guaḥe, -a, el/la: sust. Rapacín, neñu. 2 Fíu [de daquién]. 3Noviu. 4 Persona [moza qu’ayuda a otra de la qu’apriende un oficiu]. 5 Ayudante [del picador mineru].

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Mina de Arnáu (L’Aspra, Castrillón), hacia 1900.

La relación con el mundo de la minería es clara y es que para dilucidar este asunto debemos remontarnos mucho más atrás, concretamente a los primeros pozos hulleros que se abren en Asturias de la mano de la Real Compañía Asturiana de Minas de Carbón en 1833. Su fundación se realiza fundamentalmente con capital español y belga gracias a la iniciativa de Martín de los Heros y Joaquín María Ferrer, con la intención de acceder a las primeras concesiones mineras en Asturias. Una de ellas fue la de Arnáu, situada a la vera de la costa del concejo de Castrillón, constituyendo la única submarina de Europa y la primera mina de carbón en España, razón por la que este pozo con su característico castillete de zinc es conocido como “El Güelu”. Producto de su actividad parece ser que en Arnáu contamos con la primera línea férrea española (1836).

Una vez clausurada en 1915 debido a las filtraciones de agua marina y tras casi un siglo de abandono la mina de Arnáu volvió a abrir sus puertas totalmente restaurada. La visita al Museo de la mina de Arnáu es altamente recomendabe y existe la posibilidad de disfrutar de visitas guiadas a grupos de un máximo de 12 personas, donde podrás descubrir los secretos de sus galerías cubiertas de ladrillo impregnadas de un olor peculiar, resultado del alto contenido en azufre del carbón castrillonés.

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Instalaciones mineras junto a la Playa d’Arnáu (Fotografía: Turismo Asturias)

Capataces e ingenieros valones o flamencos tales como Armand Nagel dotaron de infrestructura y material estos pozos, donde era habitual ver a niños en las galerías alargando madera para postear y en las bocaminas empujando vagonetas de carbón, que en neerlandés y alemán se llaman«wagen» (vagón, coche [de ahí Volkswagen, “coche del pueblo”]), solo que con la peculiaridad de qu’en flamenco no se pronuncia “baguen”, sino“huaghe” (es decir; en la lengua oral el neerlandés elimina la -n final y pronuncia la -g de forma muy gutural). Así, más tarde se asturianizaría definitivamente como huaghe>guaghe>guaḥe en alusión a los que “trabajan con las vagonetas”, los wagen (guaḥes).

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Arnáu, antes de la reforma (Fotografía: Turismo Asturias)

A pesar de todas estas suposiciones poca probabilidad ostenta otra hipótesis muy en boga últimamente que especula sobre su origen en la palabra«washer» (lavador), pues la labor en los lavaderos de carbón estaba reservado a las mujeres y no a los cortos brazos de los muchachos. Con todo, a partir de la entrada en vigor de la Ley Benot en 1873 los niños fueron -en la teoría- apartados de la mina poco a poco, hasta que en 1931 la II República prohibiera su trabajo en ésta a los menores de 14 años.

Un guaḥe en La Güeria Carrocera (Samartín del Rei Aurelio, años 30)(2)

Un guaḥe en La Güeria Carrocera (Samartín del Rei Aurelio, años 30)

Como vemos una palabra tan simple y cotidiana encierra en dos sílabas ¡nada menos que la historia de la minería del carbón! Que no es otra cosa que una parte del pasado y presente de Asturias, esto es; de nosotros mismos.

Y equí fina’l mio cantu, o más que cantu tartiu, ¡oh, Dioses del Olimpu!, ¡oh Muses del Parnasu!, y ¡oh, Apolo, bon hermanu! Pa que s’enteren dellos —fabricantes de guerres— que nun son mester griesques ente pueblos hermanos, pos épiques batalles yá se llibren a diariu, nes coraes de la tierra, ente los elementos y los topos humanos, los héroes anónimos, ¡los homes de la mina! – Mánfer de Llera (1918-2005)

 

Visto y escrito primero por nuestro compañero Denis Soria Fernández GT nº219 en https://denissoriawebes.wordpress.com/

Podéis leerlo en asturiano también, aquí

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